南繁北育，北大荒牧業(yè)“小龍蝦”走上“大舞臺”

近日，在北大荒牧業(yè)集團小龍蝦綜合種養(yǎng)示范基地里，工人們正在收起地籠，隨著一只只體形飽滿、活蹦亂跳的小龍蝦被倒入筐中，標志著牧業(yè)集團的小龍蝦項目從苗種培育到示范養(yǎng)殖取得實質性突破，在黑龍江成功走出了一條以蝦致富的新路子。

北大荒集團自然資源豐富，擁有稻田面積2200余萬畝，池塘面積9.7萬畝，其中半數(shù)以上稻田和池塘適合發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖。牧業(yè)集團立足墾區(qū)資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎和區(qū)位優(yōu)勢，利用閆家崗水稻浸種育芽車間2000平方米的閑置場地和北大荒澇洲魚種繁育中心，規(guī)劃建設北大荒牧業(yè)集團小龍蝦苗種培育基地，深入推進小龍蝦“南繁北育”“南北接力”項目實施。

稻田和池塘養(yǎng)殖的小龍蝦

為解決種苗卡脖子問題，牧業(yè)集團與中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所深化院企合作，引入小龍蝦“南繁北育”種苗培育模式，把南方主產(chǎn)區(qū)的小龍蝦抱仔蝦苗運輸?shù)胶邶埥_展中間培育，經(jīng)培育的小龍蝦苗種用于池塘養(yǎng)殖和稻田養(yǎng)殖，該模式只需簡單的塑料大棚就可操作，前期投資和生產(chǎn)成本較低。

據(jù)了解，牧業(yè)集團今年陸續(xù)引進小龍蝦抱仔蝦、水花苗240萬尾，養(yǎng)殖周期結束成活苗種達200余萬尾，首年養(yǎng)殖成活率達到80%。培育后的苗種陸續(xù)銷往哈爾濱、齊齊哈爾、長春等地，高品質的苗種獲得了客戶的一致好評，為墾區(qū)及黑龍江小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展奠定了堅實基礎。

今年以來，牧業(yè)集團積極推廣“稻蝦共作”合作示范基地。在雙城區(qū)公正街道國興村，中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所、雙城區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心等地開展了小龍蝦“蝦稻共作”示范項目。其中，在國興村的300畝水田共投放60萬尾克氏原螯蝦，采用綠色輕簡栽培模式，施用有機肥、灌溉地下水，進行“蝦稻共作”綜合種養(yǎng)示范，目前蝦稻均長勢喜人，真正實現(xiàn)“一水兩用，一田雙收”。

小龍蝦長勢喜人

據(jù)了解，合作示范基地今年利用孵化中心池塘開展小龍蝦養(yǎng)殖，預計收獲時小龍蝦畝產(chǎn)近60斤，每畝利潤可達4120元，每畝增收500余元。

為給職工提供全面的技術保障，牧業(yè)集團以中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所為技術支撐，先后制定《小龍蝦養(yǎng)殖一級苗種培育技術規(guī)程》《小龍蝦苗種銷售操作規(guī)范》及《小龍蝦養(yǎng)殖技術操作規(guī)程》等指導手冊。先后帶領專家和技術團隊赴雙城、萬寶、肇東等地詳細了解蝦苗進入稻田后的長勢情況，向種植戶講解寒地小龍蝦養(yǎng)殖存在的誤區(qū)、問題、解決對策、注意事項、小龍蝦養(yǎng)殖技術要點，現(xiàn)場解答養(yǎng)殖戶遇到的難題，并建立每戶養(yǎng)殖跟蹤記錄表，根據(jù)實際情況及時調(diào)整當下養(yǎng)殖模式，真正做到服務于百姓，讓百姓沒有后顧之憂。

小龍蝦養(yǎng)殖培訓

如何解決銷售問題，是每位養(yǎng)殖戶最擔心的問題。在項目投放之前，牧業(yè)集團經(jīng)過了充分的調(diào)研，每年6月底，南方產(chǎn)區(qū)稻田養(yǎng)殖小龍蝦已進入尾聲，池塘養(yǎng)殖小龍蝦規(guī)模小，產(chǎn)出時間也較晚，所以每年7月下旬至9月中旬南方產(chǎn)小龍蝦供應處于空窗期，市場供不應求。同時，根據(jù)全年市場消費能力測算，在此期間，每月市場缺口超過30萬噸，而這個空窗期正好是黑龍江小龍蝦的主產(chǎn)期。

精心挑選蝦苗

對此，牧業(yè)集團積極開拓市場，引進江蘇客商收購養(yǎng)殖戶的成品小龍蝦，保障養(yǎng)殖終端效益，解決了養(yǎng)殖戶的銷售難題。

據(jù)中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所，“南繁北育”種苗培育模式創(chuàng)始人覃東立介紹，黑龍江小龍蝦雖然起步較晚，但發(fā)展?jié)摿薮螅瑥拈L遠來看，黑龍江寒地小龍蝦養(yǎng)殖面積將達到600萬畝以上，養(yǎng)殖小龍蝦年產(chǎn)量將超過33萬噸，年產(chǎn)值超過520億元。

投放蝦苗

北大荒牧業(yè)集團將以“三聯(lián)三帶”為抓手，即聯(lián)結好上游抱崽蝦苗供貨穩(wěn)定、聯(lián)結好科研院所技術指導、聯(lián)結好下游銷售暢通以及帶動農(nóng)戶、合作社、企業(yè)，形成“苗種培育-健康養(yǎng)殖-現(xiàn)代加工-高效流通-連鎖餐飲-文化旅游”全產(chǎn)業(yè)鏈小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群。努力實現(xiàn)“2025年培育小龍蝦苗2000萬尾、發(fā)展稻田養(yǎng)殖面積1萬畝、年產(chǎn)量500噸；2030年培育小龍蝦苗2億尾、發(fā)展稻田養(yǎng)殖面積10萬畝、年產(chǎn)量5000噸”的發(fā)展目標。

“下一步，我們將認真總結經(jīng)驗成果，以小龍蝦苗種‘南繁北育’為切入點，發(fā)揮小龍蝦產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極在墾區(qū)及周邊區(qū)域推廣‘稻蝦共作’綜合種養(yǎng)模式，進一步拓寬職工增收和農(nóng)民致富空間，加大墾地合作力量，輻射周邊區(qū)域，助力鄉(xiāng)村振興?！闭雇磥?，牧業(yè)集團黨委書記王玉起對小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心滿滿。