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北大荒亮出“黑金名片”

發(fā)表時間:2024-08-23 10:04作者:沈哲 孟繁俊

亮出北大荒的“黑金名片”

——“中華糧倉北大荒·延壽優(yōu)品看慶陽”首屆寒地黑米體驗(yàn)行活動側(cè)記


風(fēng)吹稻香滿野,日照紫穗盈川,慶陽八月韻如弦,沉醉秋光畫卷??饾M色潤似墨,場平垛穩(wěn)如巒,汗揮熱土意綿綿,盡享黑米盛宴。


8月20日,由北大荒集團(tuán)哈爾濱有限公司主辦,延壽縣委、縣政府和慶陽農(nóng)場承辦,陽光農(nóng)業(yè)互助保險公司、北大荒建投集團(tuán)、北大荒食品集團(tuán)、北大荒墾豐種業(yè)等協(xié)辦的“中華糧倉北大荒·延壽優(yōu)品看慶陽”首屆寒地黑米體驗(yàn)行活動在北大荒集團(tuán)慶陽農(nóng)場黑稻產(chǎn)業(yè)園區(qū)盛大啟幕。

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開幕式現(xiàn)場

各級領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、全國各地企業(yè)家齊聚慶陽農(nóng)場,解密黑米健康價值,夯實(shí)黑稻產(chǎn)業(yè)根基,共謀北大荒黑稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì),共賞黑米文化獨(dú)特魅力,共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展美好未來。


此次活動充分發(fā)揮慶陽農(nóng)場黑稻種源、繁育基地、自然資源、黑米文化底蘊(yùn)等優(yōu)勢,以黑米產(chǎn)品品鑒為切口,廣泛宣傳寒地黑米健康產(chǎn)業(yè),全方位、深層次、多維度推介北大荒精心打造的“種、管、收、儲、加、銷”一體化黑米全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,亮出北大荒的“黑金名片”。


良種配良法

科技創(chuàng)“新”打基礎(chǔ)

慶陽農(nóng)場位于長白山支脈張廣才嶺西麓,延壽、尚志、方正三縣交界處,三面環(huán)山,一面臨河,亮珠河穿場而過,素有山水慶陽美譽(yù),優(yōu)越的山水條件,獨(dú)特的小氣候成為水稻種植的沃土。農(nóng)場雖然受限于只有8萬余畝的耕地資源,但不斷尋求突破,走出了一條黑稻種植之路,成為北大荒第一個引領(lǐng)黑稻種植、第一個打破寒地黑稻單產(chǎn)紀(jì)錄、第一個自主研發(fā)黑稻種子的農(nóng)場。


慶陽黑米是北大荒廣袤土地孕育出的黑色珍珠,農(nóng)場獨(dú)有的土壤、優(yōu)質(zhì)的水源、清新的空氣、充足的光照孕育出了黑稻獨(dú)特的品質(zhì)。黑米食藥兼用,具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血之效,黑米的膳食纖維比一般大米多出5倍,含有花青素類物質(zhì),具有抗氧化作用,市場前景越發(fā)廣闊。

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黑稻種植示范園區(qū)

“各位來賓,您手中的黑米就產(chǎn)自這里,這個示范區(qū)是集黑稻標(biāo)準(zhǔn)化種植、科技創(chuàng)新示范、科普教育和農(nóng)業(yè)觀光于一體的農(nóng)業(yè)園區(qū)。這里將良田、良種、良法、良機(jī)、良制及農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、農(nóng)事深度融合,實(shí)現(xiàn)黑稻標(biāo)準(zhǔn)化種植,每畝單產(chǎn)能達(dá)到633公斤?!鞭r(nóng)技人員向來賓作詳細(xì)講解。


來自省內(nèi)外50余家合作企業(yè)、20家大專院校和科研機(jī)構(gòu)的300余位賓客走進(jìn)農(nóng)場稻田,要“親眼”看看黑米到底為什么這么好、這么香。


種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,走進(jìn)農(nóng)場種子繁育基地,一壟壟不同品種的黑稻整齊地挺立在田間。這里種植著農(nóng)場與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)院士團(tuán)隊(duì)、河北省農(nóng)林科學(xué)研究院濱海農(nóng)業(yè)研究所等科研院所合作,共同選育、展示種植的64個全國黑稻代表品種。


“我們從去年展示種植的86個全國黑稻代表品種中,選育出64個品質(zhì)和產(chǎn)量性狀較好的品種品系,看看今年這些種子田間表現(xiàn)如何?!惫ぷ魅藛T指著前方長勢繁茂的黑稻品種示范田自豪地說,“我們在黑稻科技示范園區(qū)繁育種子共3000畝,完全實(shí)現(xiàn)了種源的自主把控?!?/span>


手握“核心技術(shù)”,農(nóng)場開始大面積推廣黑稻種植,以黑稻種植完全替代傳統(tǒng)水稻種植的種植戶超1000戶,農(nóng)場黑稻種植面積達(dá)6.6萬畝,輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)黑稻種植面積45萬畝,有機(jī)黑稻種植面積5.5萬畝。農(nóng)場通過積極引進(jìn)和推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備,持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化,鞏固黑稻種植面積,扎實(shí)提高黑稻綜合產(chǎn)能,為產(chǎn)業(yè)升級打牢基礎(chǔ)。


加工補(bǔ)短板

寒地生“金”謀發(fā)展

老一代墾荒人在這片沉寂了幾千年的黑土地上建立了慶陽農(nóng)場,也從這里開啟了黑龍江墾區(qū)“以稻治澇”的先河,最先拉開了北大荒種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)展稻米經(jīng)濟(jì)的序幕,成為北大荒第一個應(yīng)用水稻“旱育稀植”栽培技術(shù)的農(nóng)場。如今,大米行業(yè)競爭日趨激烈,農(nóng)場如何在市場上占有一席之地?農(nóng)場決定走“示范種植-規(guī)?;N植-就地加工轉(zhuǎn)化”的產(chǎn)業(yè)躍升之路。厚重的歷史積淀、扎實(shí)的技術(shù)積累、持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新為農(nóng)場建成黑稻全產(chǎn)業(yè)鏈提供了物質(zhì)保障。


農(nóng)場將綠色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工列入實(shí)施的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),以壯大農(nóng)產(chǎn)品加工為突破口,推進(jìn)優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化加工、品牌化營銷,持續(xù)建鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈,做好深度開發(fā)“原字號”這篇大文章。


“我們與銀鷺集團(tuán)、雙亞集團(tuán)、和糧農(nóng)業(yè)等省內(nèi)外知名企業(yè)建立了緊密的合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈互聯(lián)互通、協(xié)同融合?!鞭r(nóng)場黨委書記、董事長胡旭東介紹,農(nóng)場依托產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目,建成了日產(chǎn)300噸全國最先進(jìn)的高端黑米加工生產(chǎn)線,與延壽縣委全面深入合作,共同打造黑稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟品牌、墾地融合發(fā)展新范式,助力鄉(xiāng)村振興。


2023年,農(nóng)場被列入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)名單,增補(bǔ)為國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成員單位,黑稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路走得愈發(fā)堅(jiān)實(shí)。


走進(jìn)農(nóng)場地依犁商貿(mào)有限公司,一個占地約4.5萬平方米,集糧食收購、儲存、加工、銷售于一體的多元化、綜合性黑米加工中心躍然眼前。


“農(nóng)場新引進(jìn)的全自動化生產(chǎn)線,日加工量可達(dá)100噸,較以前提高了70噸,在減少人工成本的同時,提升了作業(yè)效率?!鞭r(nóng)場農(nóng)業(yè)發(fā)展部副部長賈福杉介紹。


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黑米精深加工產(chǎn)品

通過與黑龍江綠色食品科學(xué)院、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、陜西雙亞集團(tuán)等科研單位和企業(yè)合作,農(nóng)場還開發(fā)了五彩糙米、黑米糊、黑米煎餅、黑米鮮面、黑米鍋巴等黑米精深加工衍生產(chǎn)品,并深挖黑米營養(yǎng)成分,對黑米米糠和黑米稻殼提取物進(jìn)行研究,研發(fā)黑稻剩余價值,豐富黑稻產(chǎn)品品類。


農(nóng)場以黑米精深加工和衍生產(chǎn)品綜合利用為引擎,以打造寒地黑稻核心產(chǎn)區(qū)為發(fā)展目標(biāo),依托自有倉儲和黑米加工生產(chǎn)線,聚焦特色黑米為主的有機(jī)農(nóng)業(yè)與深加工產(chǎn)業(yè),打造集約化黑稻加工收儲園區(qū),形成了產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,通過一粒黑米撬動區(qū)域稻米大產(chǎn)業(yè),為打造“中國黑米之都”、建立“中國黑稻產(chǎn)業(yè)平臺”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。


品牌闖市場

攜手合作“贏”未來

“讓我們請‘嘿仔’登臺!”隨著主持人隆重介紹邀請,五位身著各色服裝、憨態(tài)可掬的農(nóng)場全新黑米ip形象嘿仔閃亮登場。


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“嘿仔”ip形象登臺亮相

黑米人偶口不能言、手不能書,卻內(nèi)涵豐富,代表了農(nóng)場豐富衍生品投入,加速文創(chuàng)產(chǎn)品輸出,走出了推進(jìn)黑米品牌化戰(zhàn)略的堅(jiān)實(shí)一步。


黑米產(chǎn)品體驗(yàn)廣場上,“稻墨丹青 起點(diǎn)兒酒”“新輕養(yǎng)”黑米涼茶、黑米七日羮、“黑谷立”黑米醋、黑米谷物酥、黑米烘焙等數(shù)十種精心打造的黑米產(chǎn)品輪番登場,掀起試吃品鑒的熱潮,收獲大家的連連點(diǎn)贊?!皧y食同源 愈之稻”系列產(chǎn)品黑稻洗發(fā)護(hù)發(fā)套裝、黑稻牙膏、黑稻潔面乳、黑稻沐浴露、黑稻牙膏、黑稻身體乳等產(chǎn)品的新品預(yù)告更是讓與會來賓期待滿滿。


“現(xiàn)在大家追求吃的健康、吃的營養(yǎng),咱們農(nóng)場的產(chǎn)品質(zhì)量有保證,黑米系列產(chǎn)品不但口感出眾,毫無健康負(fù)擔(dān),產(chǎn)品設(shè)計(jì)也抓人眼球,我們很認(rèn)可?!蔽錆h中商超市副總經(jīng)理唐禮虹對雙方的合作前景充滿信心。


近年來,農(nóng)場以高端黑米為突破口,打造了“墨香四季”“地依犁”等5個系列10余種特色產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷上海、深圳、湖南、湖北等地,促進(jìn)稻米供給側(cè)走向高端化、品牌化、特色化。同時,農(nóng)場深挖黑米品牌價值,注冊了“稻墨丹青”“黑谷粒”等品牌,借助“黑土優(yōu)品·北大荒”雙品牌背書,擴(kuò)大黑米品牌影響力。


農(nóng)場還通過舉辦體驗(yàn)行、黑米美食節(jié)等主題活動,積極參加全國知名特色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品展銷會等途徑,提升慶陽黑米的知名度和影響力。同時,農(nóng)場持續(xù)挖掘黑米歷史文化、健康文化,講好黑米故事,與地方政府溝通協(xié)調(diào),探索墾地融合發(fā)展新模式,打造北大荒黑米高端專屬子品牌。


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簽約儀式

活動中,黑米產(chǎn)業(yè)備受好評,展銷取得豐碩成果。簽約儀式上,農(nóng)場與黑龍江和糧農(nóng)業(yè)集團(tuán)、安徽燕之坊食品有限公司、天津利達(dá)糧油(黑龍江)有限公司、武漢中商超市、遼寧鮮農(nóng)供應(yīng)鏈管理有限公司、陜西雙亞有機(jī)農(nóng)業(yè)集團(tuán)等24家企業(yè)達(dá)成合作,需求意向3.5萬噸,簽約成交額達(dá)1.68億元。


慶陽黑米香天下,天下黑米選慶陽。在美麗富饒的黑土地上,慶陽黑稻即將迎來收獲,慶陽黑米產(chǎn)業(yè)也在步步為營,逐漸走向舞臺中央,成為繼查哈陽粥米、創(chuàng)業(yè)糯米之后,北大荒特色稻米產(chǎn)業(yè)又一閃亮名片。

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