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【極光新聞】北大荒米,百姓餐桌上的好米傳遞者

發(fā)表時(shí)間:2020-10-22 17:04來(lái)源:極光新聞

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在第八屆黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,黑龍江省北大荒米業(yè)集團(tuán)有限公司產(chǎn)品經(jīng)理王淑偉走進(jìn)了“龍江有好貨”新聞采訪間。


說(shuō)起公司的產(chǎn)品,王淑偉打開了話匣子,她告訴記者,北大荒線上系列的有機(jī)米、鮮香米、長(zhǎng)粒香米、精潔米、珍珠米,北大荒線下系列的有機(jī)米、鮮香米、長(zhǎng)粒香米、精潔米、珍珠米,及高端直營(yíng)店里銷售的高端米。全面滿足不同的消費(fèi)人群選擇。公司產(chǎn)品原料都是東北大米,產(chǎn)地在黑龍江省,如果從產(chǎn)品細(xì)分看,具體產(chǎn)地也是有差異的。高端產(chǎn)品有機(jī)米、鮮香米是產(chǎn)自五常的;長(zhǎng)粒香米、精潔米、珍珠米均產(chǎn)自雙河和肇源兩地。



說(shuō)起北大荒大米為什么這么香甜,受老百姓歡迎,王淑偉說(shuō),主要原因是北大荒黑土地位于黑龍江、松花江、烏蘇里江三江交匯,開墾僅60余年,土地肥沃、水源自然純凈;地處亞寒帶粳稻種植的陽(yáng)光地帶,一年一季,晝夜溫差大,果實(shí)中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量更高,自然顆粒飽滿、清香撲鼻、口感香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富。



王淑偉說(shuō),北大荒依托墾區(qū)2300萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)水稻基地,產(chǎn)品供應(yīng)有保障,產(chǎn)品品質(zhì)有保障。農(nóng)場(chǎng)選取優(yōu)質(zhì)種源,統(tǒng)一采購(gòu)供種,訂單化種植,從源頭上保證北大荒大米品種純正、品質(zhì)均一。東北水稻于十月收獲,農(nóng)學(xué)上將頭年十月收獲儲(chǔ)存至次年九月間的稻谷稱為“當(dāng)年稻”,在本期間加工的大米稱為“新鮮米”,北大荒米業(yè)采用國(guó)際先進(jìn)設(shè)備加工和恒溫恒濕倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施儲(chǔ)存,保證大米品質(zhì)新鮮,使新鮮米能及時(shí)擺上百姓的餐桌。未來(lái),公司也繼續(xù)將品質(zhì)米、良心米奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者。


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