完達山乳業(yè)再獲發(fā)明專利企業(yè)核心競爭力持續(xù)增強發(fā)表時間:2024-07-12 09:45作者:楊曉波 近日,北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司申請的發(fā)明專利“一種功能性高活菌數(shù)益生菌風味發(fā)酵乳及其制備方法”獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局授權(quán),為公司“發(fā)明專利家族”再添“新成員”,這是本年度公司獲得的第二個發(fā)明專利。 據(jù)悉,該專利技術(shù)使用了具有益生功能的復合益生菌,并添加了益生元抗性糊精和低聚木糖,復合益生元對復合益生菌具有明顯的增殖作用,而且在低溫21天保質(zhì)期內(nèi)可以有效減緩益生菌的衰亡。該專利產(chǎn)品不僅可以改善腸道環(huán)境、促進腸道蠕動、具有潤腸通便功能,而且還能夠發(fā)揮較強的抗氧化能力,中和活性氧自由基,提升機體抗氧化水平,同時具有良好的組織狀態(tài)、口感和風味。此項專利的授權(quán)也是省“百千萬”工程重大科技專項的重大成果體現(xiàn)。 近兩年,完達山乳業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新與技術(shù)深耕上雙向發(fā)力,通過QC發(fā)布、技術(shù)競技、出臺激勵政策等舉措,進一步激發(fā)技術(shù)人員不斷將職務發(fā)明創(chuàng)造轉(zhuǎn)化為專利技術(shù),技術(shù)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化顯著。據(jù)統(tǒng)計,今年上半年公司累計申請各類專利11項,獲得授權(quán)專利5項(含發(fā)明專利2項),專利申請與授權(quán)數(shù)量均創(chuàng)歷史新高。 |
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