北大荒集團(tuán)小崗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)富硒肥料示范助力綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展

近日，安徽省鳳陽縣北大荒集團(tuán)小崗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)與中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)合作啟動了富硒肥料示范工作，示范面積40畝，為今后發(fā)展綠色有機(jī)水稻打下良好基礎(chǔ)。

為解決化學(xué)肥料大量使用造成土壤肥力下降、土壤生態(tài)環(huán)境惡化、水稻質(zhì)量下降等問題，避免化學(xué)農(nóng)藥大量使用導(dǎo)致藥害嚴(yán)重、防治效果差、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等現(xiàn)象發(fā)生，這個示范區(qū)與中國科大合作，通過在水稻穗期施用富硒肥料，改善其營養(yǎng)價值和口感，提高水稻品質(zhì)和抗病能力，使水稻籽粒更加飽滿，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、干物質(zhì)總量均高于普通水稻。

據(jù)了解，隨著人們生活水平的不斷提高，食品安全日益受到人們的關(guān)注。富硒水稻可以滿足人們的健康生活需求，發(fā)展富硒水稻，通過食補(bǔ)滿足人們正常的硒攝入量，是科學(xué)補(bǔ)硒的重要途徑。