北大荒完達(dá)山乳業(yè)牽頭實(shí)施的省“百千萬”工程重大科技專項(xiàng)通過驗(yàn)收

10月25日，北大荒完達(dá)山乳業(yè)作為牽頭單位，聯(lián)合東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、惠豐乳品等單位共同實(shí)施的黑龍江省“百千萬”工程重大科技專項(xiàng)“功能性液態(tài)奶的研制及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目現(xiàn)場驗(yàn)收會(huì)在完達(dá)山陽光乳業(yè)有限公司召開。本次會(huì)議由黑龍江省科技廳主持，特邀以哈爾濱工業(yè)大學(xué)馬鶯教授為組長的7人專家團(tuán)隊(duì)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收審核，完達(dá)山乳業(yè)黨委委員、副總經(jīng)理王利作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行了答辯匯報(bào)。

“功能性液態(tài)奶的研制及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目于2019年12月立項(xiàng)，歷時(shí)三年半，四家實(shí)施單位克服疫情影響，按期完成項(xiàng)目所有研究內(nèi)容。項(xiàng)目在高活菌數(shù)益生菌保活技術(shù)、巴氏殺菌奶貨架期延長技術(shù)等關(guān)鍵問題上成功實(shí)現(xiàn)了技術(shù)突破，并獲得了技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、專利及論文等多項(xiàng)技術(shù)成果，實(shí)現(xiàn)了多項(xiàng)新產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化。與會(huì)專家對(duì)項(xiàng)目的關(guān)鍵性技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)、項(xiàng)目前景、財(cái)務(wù)指標(biāo)等方面進(jìn)行了詳細(xì)地審核和深度點(diǎn)評(píng)，最終以審核“優(yōu)秀”的結(jié)果順利通過驗(yàn)收。該項(xiàng)目的成功驗(yàn)收，進(jìn)一步提高了完達(dá)山乳業(yè)的產(chǎn)學(xué)研水平，在培養(yǎng)更多優(yōu)秀科技人才的同時(shí)，助力企業(yè)科研水平再上新臺(tái)階。

驗(yàn)收會(huì)上，省科技廳對(duì)項(xiàng)目所取得的成績給予了高度評(píng)價(jià)，該項(xiàng)目的實(shí)施，顯著提高了黑龍江省液態(tài)乳行業(yè)發(fā)展的整體技術(shù)水平，進(jìn)一步促進(jìn)乳制品市場良性發(fā)展，完達(dá)山乳業(yè)作為民族乳企，應(yīng)勇挑重?fù)?dān)、與時(shí)俱進(jìn)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)產(chǎn)學(xué)研優(yōu)勢、協(xié)同各方力量，為我省乳制品行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。