北大荒優(yōu)選超市開啟“節(jié)日模式”

春節(jié)臨近，年味漸濃。喧囂和熱鬧，從大街小巷“煙火氣”中撲面而來。

“特價黃瓜3元一斤……新用戶只要7元3斤雞蛋……特價新鮮肉餡6.99元一斤……”1月10日下午2時，在北大荒食品集團(tuán)北大荒優(yōu)選超市（復(fù)華四道街店），穿梭不停、上貨分揀、過磅稱重、引導(dǎo)顧客的超市員工，伴隨著各種不絕于耳的吆喝聲，優(yōu)質(zhì)的“北大荒”“九三”“完達(dá)山”“豐緣”“親民”等品牌米、面、糧、油、乳、山珍、素菜等農(nóng)副產(chǎn)品擺滿了貨架，吸引了不少周邊居民前來購買，也讓人感受到濃濃的節(jié)日氛圍。

“最近的生意越來越好，每天平均銷售額超過5萬元，單日最高銷售額突破7萬元。”超市（復(fù)華四道街店）店長何銳告訴記者，春節(jié)臨近，為了滿足節(jié)日市場供應(yīng)，推出了禮盒、禮包，加大豬肉、牛肉、水產(chǎn)等商品的儲備，對商品進(jìn)行了規(guī)范陳列，以滿足節(jié)日期間消費者購物需求。

在北大荒冷鮮區(qū)，“叮叮?！薄爱?dāng)當(dāng)當(dāng)”的音樂聲伴隨著售貨員優(yōu)美動聽的吆喝聲，成了賣場內(nèi)最流行的音樂，不少前來購物的市民一買就是上百元。過磅稱重處被顧客圍成一圈人墻，“給我來兩塊北大荒老豆腐?！?/span>

“自北大荒優(yōu)選超市開業(yè)以來，我經(jīng)常來這里購物。”市民李先生告訴記者，“‘北大荒’品牌深深根植我內(nèi)心，咱東北人對‘北大荒’產(chǎn)品非常信賴和認(rèn)可，與其他商家相比，北大荒優(yōu)選超市服務(wù)比較熱心，產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠?！?/span>

除了滿足節(jié)日需求的米、面、油、乳等商品以外，北大荒預(yù)制菜也受到了消費者的青睞?！疤貏e是禮盒裝預(yù)制菜，方便走親訪友、家庭聚會等食用?！背欣碡泦T告訴記者，只需8分鐘即可品嘗美味。

值得一提的是，食品集團(tuán)北大荒優(yōu)選超市依托美團(tuán)、餓了么，以及微商城小程序積極開展線上下單，配送到家服務(wù)，以微商城小程序為載體建立消費者社群，實時與消費者互動交流，精準(zhǔn)定位客群，切實增加社群平臺的曝光率，達(dá)到讓更多周邊顧客知曉，讓越來越多顧客裂變加入到超市流量池，為社群微商城營銷打下堅實基礎(chǔ)?！熬€上銷售每天保持在3000元左右，高峰時達(dá)到5000元左右?！焙武J說，目前，微商城營銷做的最多的是爆款預(yù)售到店自提，這樣可以節(jié)省庫存壓力，并可以起到引流和帶動作用，隨著門店數(shù)量的增加，覆蓋率的擴大，未來微商城營銷要覆蓋所有店面3公里之內(nèi)。

隨著消費市場“節(jié)日模式”的開啟，食品集團(tuán)北大荒優(yōu)選超市各門店都加大了民生必需品儲備量，以應(yīng)對采購熱潮，確保消費市場穩(wěn)價保供，讓廣大群眾平安過節(jié)。