北大荒·第二十二屆中國(guó)美食節(jié)暨第五屆中國(guó)餐飲業(yè)供應(yīng)鏈博覽會(huì)閉幕

在慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立101周年之際，7月1日上午，由北大荒集團(tuán)獨(dú)家冠名的第二十二屆中國(guó)美食節(jié)暨第五屆中國(guó)餐飲業(yè)供應(yīng)鏈博覽會(huì)在哈爾濱國(guó)際會(huì)議中心閉幕。北大荒農(nóng)墾集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理唐浩出席閉幕式并為獲獎(jiǎng)個(gè)人和單位頒獎(jiǎng)。

北大荒集團(tuán)榮獲“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，獲授“戰(zhàn)略合作伙伴”牌匾；多家單位和個(gè)人榮獲“CHA中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽——舌尖上的北大荒技能專項(xiàng)賽”大獎(jiǎng)；北大荒綠色智慧廚房產(chǎn)品榜單發(fā)布。

在“CHA中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽——舌尖上的北大荒技能專項(xiàng)賽”中，北大荒國(guó)際飯店許連峰、北安分公司謝秋嵐、紅興隆分公司晁月云等個(gè)人分獲中式烹調(diào)組、中式面點(diǎn)組、餐廳服務(wù)組的冠、亞、季軍，哈爾濱有限公司、紅五月農(nóng)場(chǎng)等單位分獲宴席組冠、亞軍。

值得一提的是，北大荒食品集團(tuán)發(fā)布綠色智慧廚房產(chǎn)品榜單，涵蓋大米、面粉、食用油、白酒、沖調(diào)飲品、有機(jī)食品、山珍、生鮮食品八大品類76種產(chǎn)品。

由于專家和消費(fèi)者的熱捧，在大米品評(píng)活動(dòng)環(huán)節(jié)，哈爾濱有限公司沙河農(nóng)場(chǎng)選送的“臻沙河回歸初心五常大米”獲得金獎(jiǎng)，北大荒（黑龍江）高端米業(yè)有限責(zé)任公司選送的“北大荒有機(jī)米禮盒”和“墾川香大米”分獲銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)；在白酒品評(píng)環(huán)節(jié)，北大荒食品集團(tuán)有限公司選送的“北大荒30年”斬獲金獎(jiǎng)，北大荒酒業(yè)股份有限公司選送的“北大荒純糧食有機(jī)白酒”獲得銀獎(jiǎng)，綏濱農(nóng)場(chǎng)選送的“龍酒”獲得銅獎(jiǎng)。

據(jù)悉，本屆美食節(jié)活動(dòng)吸引了來(lái)自全國(guó)各地的500余名餐飲行業(yè)代表、480余名廚師代表參會(huì)，共有470家企業(yè)參展?；顒?dòng)期間，中國(guó)新聞網(wǎng)、《中國(guó)食品報(bào)》、東北網(wǎng)、龍頭新聞、哈爾濱新聞網(wǎng)、《哈爾濱日?qǐng)?bào)》等主流媒體以及抖音、快手等知名新媒體和中飯協(xié)“CHA在線”小程序、龍江云展會(huì)等線上媒體平臺(tái)紛紛參與助力宣傳，極大提升了活動(dòng)的影響力。