北大荒·第二十二屆中國美食節(jié)暨第五屆中國餐飲業(yè)供應(yīng)鏈博覽會閉幕

在慶祝中國共產(chǎn)黨成立101周年之際，7月1日上午，由北大荒集團獨家冠名的第二十二屆中國美食節(jié)暨第五屆中國餐飲業(yè)供應(yīng)鏈博覽會在哈爾濱國際會議中心閉幕。北大荒農(nóng)墾集團黨委委員、副總經(jīng)理唐浩出席閉幕式并為獲獎個人和單位頒獎。

北大荒集團榮獲“突出貢獻獎”，獲授“戰(zhàn)略合作伙伴”牌匾；多家單位和個人榮獲“CHA中國美食烹飪錦標賽——舌尖上的北大荒技能專項賽”大獎；北大荒綠色智慧廚房產(chǎn)品榜單發(fā)布。

在“CHA中國美食烹飪錦標賽——舌尖上的北大荒技能專項賽”中，北大荒國際飯店許連峰、北安分公司謝秋嵐、紅興隆分公司晁月云等個人分獲中式烹調(diào)組、中式面點組、餐廳服務(wù)組的冠、亞、季軍，哈爾濱有限公司、紅五月農(nóng)場等單位分獲宴席組冠、亞軍。

值得一提的是，北大荒食品集團發(fā)布綠色智慧廚房產(chǎn)品榜單，涵蓋大米、面粉、食用油、白酒、沖調(diào)飲品、有機食品、山珍、生鮮食品八大品類76種產(chǎn)品。

由于專家和消費者的熱捧，在大米品評活動環(huán)節(jié)，哈爾濱有限公司沙河農(nóng)場選送的“臻沙河回歸初心五常大米”獲得金獎，北大荒（黑龍江）高端米業(yè)有限責任公司選送的“北大荒有機米禮盒”和“墾川香大米”分獲銀獎和銅獎；在白酒品評環(huán)節(jié)，北大荒食品集團有限公司選送的“北大荒30年”斬獲金獎，北大荒酒業(yè)股份有限公司選送的“北大荒純糧食有機白酒”獲得銀獎，綏濱農(nóng)場選送的“龍酒”獲得銅獎。

據(jù)悉，本屆美食節(jié)活動吸引了來自全國各地的500余名餐飲行業(yè)代表、480余名廚師代表參會，共有470家企業(yè)參展?；顒悠陂g，中國新聞網(wǎng)、《中國食品報》、東北網(wǎng)、龍頭新聞、哈爾濱新聞網(wǎng)、《哈爾濱日報》等主流媒體以及抖音、快手等知名新媒體和中飯協(xié)“CHA在線”小程序、龍江云展會等線上媒體平臺紛紛參與助力宣傳，極大提升了活動的影響力。