訂單農(nóng)業(yè)助力糧食統(tǒng)營步步為“贏”

訂單農(nóng)業(yè)助力糧食統(tǒng)營步步為“贏”

——九三分公司糧食統(tǒng)營工作系列報道之四

近年來，九三分公司緊緊圍繞北大荒集團“1213”高質(zhì)量發(fā)展工程體系和“32366”任務(wù)體系，以“雙控一服務(wù)”為依托，以專屬專供為目標，著力打造中國大豆食品專用原料生產(chǎn)基地和國家優(yōu)質(zhì)酒用高粱生產(chǎn)基地，通過提高認識，轉(zhuǎn)變思想，把訂單農(nóng)業(yè)作為打開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“金鑰匙”，用“小資源”打開“大局面”，實現(xiàn)職工增收、企業(yè)增效的目標。

九三分公司僅有300多萬畝耕地，在北大荒集團屬于一個資源小局，如何讓“小資源”產(chǎn)生“大效益”？九三分公司通過對外交流、研究討論，積極采取有效措施，以訂單農(nóng)業(yè)為抓手，推動糧食統(tǒng)營變糧食統(tǒng)“贏”，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展再上新臺階。

變“等訂單”為“跑訂單”

用統(tǒng)營打造訂單效益

“過去沒有訂單，作物種植種類、數(shù)量不好控制，不是缺貨就是滯銷，盈利不多。自從分公司通過糧食統(tǒng)營發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)后，這些問題都得到了解決，企業(yè)盈利了，種植戶也得到了實惠?！本湃止巨r(nóng)業(yè)發(fā)展部總經(jīng)理岳遠林介紹 。

據(jù)了解，九三分公司由過去未產(chǎn)先銷占比不足50%，到2020年突破70%，2021年實現(xiàn)85%。究竟是什么推動這條“占比曲線”呈穩(wěn)步增長的態(tài)勢呢？

九三分公司11個農(nóng)場全部成立了國有獨資的糧貿(mào)公司，通過發(fā)揮糧貿(mào)公司的市場經(jīng)營主體作用，建立“農(nóng)場+糧貿(mào)公司+種植戶”的糧食經(jīng)營模式，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一銷售，形成經(jīng)營共同體。

“以前我們總是在等訂單上門，以為我們有好原料、好產(chǎn)品就可以靜等客來，后來發(fā)現(xiàn)‘等’是不行的，要主動出擊，按照訂單需要進行統(tǒng)一種植，實現(xiàn)由‘為種而賣’向‘為賣而種’轉(zhuǎn)變，這才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的長遠之路。”九三分公司黨委書記陳玉林一語中的。

近年來，九三分公司主要領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)銷售人員闖市場、跑訂單，與廣東大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、達利集團、山東禹王集團等多家加工企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。2021年，依托北大荒九三大豆供應(yīng)鏈公司與大客戶進行交易，最終以每噸高于市場價210元的價格，銷售大豆11萬噸，增加利潤2310萬元。有了大宗訂單在手，實現(xiàn)了以銷定產(chǎn)，銷在種前，扭轉(zhuǎn)了市場的形勢，經(jīng)營的底氣更足了，市場銷售的話語權(quán)更大了。

同時，九三分公司通過各級媒體平臺及多種宣傳途徑，主動出擊將訂單“引”進來?！霸诰W(wǎng)絡(luò)上看到咱們的照片，覺得這里的大豆長勢喜人，現(xiàn)場考察后發(fā)現(xiàn)原料質(zhì)量真的不錯，希望我們合作愉快?！眮淼骄湃止敬蠖沟貕K現(xiàn)場參觀的客商吳先生感慨地說。

變“廣泛銷售”為“定制銷售”

用統(tǒng)營打造“雙贏”

有這樣一組數(shù)據(jù)：2021年，九三分公司糧食統(tǒng)營量為107.4萬噸，統(tǒng)營率為92.4%，比2020年提高10.3個百分點，實現(xiàn)糧食銷售收入33.71億元，利潤5190萬元。

“這些數(shù)字的產(chǎn)生，與分公司堅決落實北大荒集團‘雙控一服務(wù)’戰(zhàn)略是分不開的?！痹谡劦郊Z食統(tǒng)營工作取得成效時，九三分公司黨委書記陳玉林感慨地說。

九三分公司針對市場需求，積極引進示范種植抗逆性強、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效大豆品種20余個，根據(jù)品種指標特性、用途進行試驗篩選，并根據(jù)企業(yè)需求制定生產(chǎn)標準，實現(xiàn)專品種種植、收獲、貯藏、銷售，全力打造國家綠色有機食品大豆專供基地，叫響“九三大豆”品牌。

種有定向，銷有方向。通過糧食統(tǒng)營，按照市場訂單合理規(guī)劃種植品種與規(guī)模，充分發(fā)揮糧貿(mào)公司經(jīng)營主體作用，堅持市場化結(jié)算原則，按照當(dāng)時的市場最高價，采取“現(xiàn)款現(xiàn)貨、即時結(jié)算”的方式，從種植戶手中購買糧食，統(tǒng)一通過訂單銷售，既保障了產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)量，又降低了運輸成本，企業(yè)和種植戶有了產(chǎn)品交易的服務(wù)區(qū)，種植戶不愁銷，企業(yè)不愁購，實現(xiàn)了雙贏。

“2021年，‘九三大豆’品牌價值達34.65億元。全公司與達利、海天、瀘州老窖、客家婆等知名企業(yè)簽訂原料訂單126萬畝，訂單價格均高于市場價，優(yōu)質(zhì)訂單面積達30%以上。”九三分公司產(chǎn)業(yè)營銷部總經(jīng)理劉佳波介紹。

建邊農(nóng)場根據(jù)客戶不同需求，為“幸福麥田”會員提供小麥、石磨面粉、麥仁米、營養(yǎng)掛面等個性化產(chǎn)品服務(wù)。同時，打造“建邊古驛”品牌，與八一農(nóng)大食品學(xué)院合作，開發(fā)出面包、饅頭等4種專用石磨面粉，以石磨、專用、有機為賣點，通過訂單式、捆綁式、聯(lián)動式營銷搶占中高端面粉市場。自2018年發(fā)展小麥產(chǎn)業(yè)以來，“幸福麥田”訂制7000畝，累計會員超過6000人，年產(chǎn)銷面粉2000噸，這都離不開九三分公司糧食統(tǒng)營“產(chǎn)＋銷”一體化、“私人訂制”的發(fā)展思路。

變“賣得出”為“賣得好”

靠訂單種植持續(xù)推動糧食統(tǒng)營

九三分公司黨委始終堅信“好糧才能賣好價”，只有保障糧食品質(zhì)，才能穩(wěn)定訂單農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，更好地實現(xiàn)糧食統(tǒng)營?！拔覀兪冀K圍繞提質(zhì)增效這個中心點，通過‘雙控一服務(wù)’，抓住統(tǒng)供統(tǒng)銷這個‘牛鼻子’，依托‘黑土地’，叫響‘金豆子’，培育做強‘九三大豆’品牌，用原料的高品質(zhì)贏得訂單，獲得效益?！本湃止军h委副書記、總經(jīng)理張宏雷說。

2021年，分公司實現(xiàn)糧食總產(chǎn)、質(zhì)量雙提升，大豆百粒重比常年增加2~4克，蛋白提升了1~3個百分點，高粱容重也較常年增加了30~40克/升，全部達到一等糧標準。

是什么原因使得公司糧食品質(zhì)得到提升呢？

“過去，都是我們自己采購農(nóng)資，想節(jié)省成本，還怕買到劣質(zhì)的農(nóng)資?，F(xiàn)在好了，由集團統(tǒng)一供應(yīng)的農(nóng)資價低質(zhì)優(yōu)，品質(zhì)更有保障，而且一坰地就能減少200多元的投入，讓我們得到了‘實惠’。”紅五月農(nóng)場種植戶張海龍說出了答案。

九三分公司以一體化協(xié)同為重點，按照多方聯(lián)動、抱團營銷的原則，對糧食進行統(tǒng)一收購、統(tǒng)一精選加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一運送，打造大豆食品原料生產(chǎn)、儲存、運輸、加工全產(chǎn)業(yè)安全鏈。

這種統(tǒng)營戰(zhàn)略保障了糧食的品質(zhì)，做到了從種植、收割到銷售的安全生產(chǎn)全過程可追溯，實現(xiàn)了訂單農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，老百姓的糧食不愁賣、價格也有了保障。

同時，為規(guī)避市場風(fēng)險，提高糧食統(tǒng)營效益，九三分公司創(chuàng)新經(jīng)營模式，利用北大荒九三大豆供應(yīng)鏈公司5萬噸大豆期貨交割庫，通過線上“期貨+套?！钡姆绞戒N售大豆2萬噸，獲利400多萬元。

訂單農(nóng)業(yè)只是九三分公司開展糧食統(tǒng)營工作的一個縮影。下一步，九三分公司將按照集團“產(chǎn)業(yè)公司+基地”一體化發(fā)展的部署要求，把糧食統(tǒng)營作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐點，把促進訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展作為發(fā)展地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要舉措來抓，聚合資源，延伸和融合產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)企業(yè)增效，種植戶增收，使農(nóng)業(yè)升級的腳步更加快速穩(wěn)健。