紅旗農(nóng)場(chǎng)香菇提檔升級(jí) 拓寬“脫困增盈”路

連日來(lái)，紅旗農(nóng)場(chǎng)臻倉(cāng)源菌業(yè)產(chǎn)業(yè)公司干部職工正在忙著制作香菇菌棒。今年，紅旗農(nóng)場(chǎng)與黑龍江省科學(xué)院微生物研究所開(kāi)展合作，引進(jìn)富硒香菇生產(chǎn)技術(shù)，邁出了打贏“脫困增盈”攻堅(jiān)戰(zhàn)的重要一步。據(jù)介紹，第一批7萬(wàn)棒菌棒已制作完成，現(xiàn)已進(jìn)入養(yǎng)菌階段，預(yù)計(jì)10月中旬即可上市，每棒產(chǎn)量在2斤左右，富硒香菇肉質(zhì)更厚，香味更濃，口感更加滑嫩，味道更加香甜，銷售前景一路向好。

紅旗農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)棚室近600畝，自開(kāi)展“脫困增盈”工作以來(lái)，農(nóng)場(chǎng)依托黑龍江省科學(xué)院微生物研究所食用菌技術(shù)建設(shè)集菌種繁育、藥食同源精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、研發(fā)、教育教學(xué)、農(nóng)業(yè)旅游等一體化食用菌生產(chǎn)集散基地，生產(chǎn)黑木耳、香菇、滑子菇、猴頭菇等20余種菌類，將現(xiàn)有的食用菌產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

與此同時(shí)，還利用全場(chǎng)現(xiàn)有的370棟棚室、5990畝露地資源，依托東北農(nóng)大及大連水之靈公司技術(shù)，打造“北大荒綠色智慧廚房”保供基地，為哈爾濱市及省內(nèi)外提供優(yōu)質(zhì)食材，實(shí)現(xiàn)“種植精細(xì)化、產(chǎn)業(yè)規(guī)模化”，干部職工的脫困致富路也越走越寬，越走越遠(yuǎn)。